冰岛行之美食篇

冰岛四周被海围绕，主要的经济来源是捕鱼业，所以传统的主食当然就是鱼类海鲜啦！而那里的鸡肉不是很普遍，反而是帕芬鸟（Puffin）的肉比较受欢迎。

想知道帕芬鸟长什么样子？请看：http://en.wikipedia.org/wiki/Puffin


在雷克雅未克(Reykjavik)的其中一个晚上，我们通过凯夫拉维克机场(Keflavik International Airport)的旅客咨询服务台所得的旅游小手册，找到了一间具有冰岛和东方特色的高级餐厅——Fishmarket (http://fiskmarkadurinn.is/english/)享用晚餐。从餐厅外面看，建筑一般，没有什么特别。但一踏入餐厅，感觉就不一样了。里面的餐具、摆设与装潢独具一格，运用了东方与西方的搭配，体现出的是另一种风格。








我们两人各点了一个前菜和主食，没有点甜品，因为吃得还蛮撑的。这一餐算是我们吃过最豪华的了，共花了相等于70多英镑（马币大概要400零吉）。好吃是好吃啦，但皮包大出血，还是会心痛啰！:P

这是‘前菜的前菜’，用来沾面包的那个酱汁非常好吃。

我的前菜：冰岛出名的龙虾汤 (Lobster soup)，汤里除了龙虾肉，还有淡菜(mussels)。



大朋友的前菜：烟熏帕芬鸟肉 (Smoked westman island puffin chest) 和鳗鱼

我的主菜：带子(scallop)酥皮卷

大朋友的主菜：安康鱼 (Monkfish)，又称扁鲨，肉质很有弹性。

吃了一餐这么昂贵的晚餐，接下来的所有餐食都是在经济便宜的餐馆解决。市中心有很多间泰国和印度餐馆，尤其是Nuoluhusio和Shalimar，价钱都比较便宜。快餐方面则可以选择麦当劳、Burger King、Domino’s Pizza 和 Subway，前两则只能在Kringlan和Smaralind购物商场找到。当然，你也可以尝一尝冰岛道地的热狗‘Pylsa’，听说美国前任总统布什到访的时候也尝过。

冰岛还有一个不可错过的当地土产——Skyr 酸奶，主要成分为脱脂牛奶和酵母菌，味道与优格(Yogurt)类似。

我这个人有收集硬币的习惯，此趟结束后，冰岛的钱币也成为我的收集对象了。而我特别喜欢5 Krona，因为硬币印有海豚嘛！呵呵~

冰岛行之北极光 ( Northern Light / Aurora Borealis )

当初选择在寒冷的冬季来冰岛旅行，主要的目的就是希望能一睹北极光的风采。

根据维基百科的资料：极光是地球周围的一种大规模放电的过程，其能源来自带电粒子和地球磁场接触而产生的扭曲磁场。这些带电粒子主要集中在南北两极，与大气中的原子和分子碰撞时，便会产生光芒，即形成极光。

顾名思义，在北半球所看到的极光就称为北极光，而南半球所见的则称为南极光。

The Northern Lights, also known as the Aurora Borealis, occur at height of 100 km and take the form of a curtain fluttering in the wind, or points of light emitting from a single spot. This phenomenon is a fascinating spectacle, caused by electrical impulses entering the atmosphere from the sun and being guided by magnetic fields. When the particles meet molecules in the atmosphere, the Northern Lights are formed and their colour is determined by the type of molecules.

(Reference: Iceland Information Guide 2008-2009)



我们本来安排好在抵达冰岛的那一天晚上，就立即参加‘猎北极光’团(Northern Light Hunt)。但无奈天公不做美，当晚乌云密布，不是观北极光的好时机，所以该团临时取消了。本来是兴致勃勃的，谁知却被那突如起来的取消通知给打消了，那少许的失落感是难免的。但幸好我们还会在冰岛待多两个晚上，也就是说还有两次去‘猎光’的机会。心中想：今晚去不成，还有明天、后天，总会有一晚是好天气吧！

这里给大家一个小小建议：如果行程不紧凑，身体又不会太疲惫的话，最好安排在抵达的那晚就立即去看北极光。因为天气是很难预测的，还要考虑磁场的强度等种种因素。

终于等到第三天天空明朗——是‘猎光’的好日子。晚上8点30分，巴士准时到旅社接载我们，同行的还有很多摄影发烧友，看到他们的摄影装备，真令人乍舌。我的小相机有点小巫见大巫的感觉。。呵呵！

观看北极光的最佳地点就是远离市区灯火的郊外，即伸手不见五指的黑暗地方。因为是夜晚又是郊外，外头的气温会比想象中的还要低，还有阵阵的晚风‘侵袭’，足够的保暖衣物是非常重要的。旅行的时候着了凉而感冒就不好了，你说是吗？当时的我差不多是‘从头包到脚’，只剩两只眼睛没有被遮盖而已。不只是我如此装扮，其他的旅客也是这样，‘能包的都包得密密实实’。哈哈~

看到北极光的那一刹那，惊叹声四起，大家都欣喜若狂。哇。。哇。。。哇。。。真是太美、太神奇了！那一幕，我牢牢地记在脑海里，永生难忘。因为磁场的扭曲，所以可以看到极光在盘旋移动。而极光的光芒是光亮还是暗淡，就要看当时的磁场是否强烈了。

肉眼所见的奇观美景无法言喻，但在镜头里却黑蒙蒙的，啥都看不见。想必是我的相机不够powerful，不适合拍远距离夜景，很遗憾无法将那美景拍下，也只好向旁人索取照片留念了。

据说，若你对着北极光吹口哨，它就会朝你逼近。反之，如果你对着它学狗吠，它就会像正正同极相斥一样而远离你。我在一部电影看过类似情节，有一幕拍的是几只雪橇犬(Huskies)对着北极光不停的吠。有兴趣的人不妨也看一看这部2006年上映的电影——极地长征(Eight Below)，又名极地雪犬。这是一部真实故事改编的电影，叙述的是1958年日本派遣越冬观测队的经历，故事情节扣人心弦，保证你喜欢！

领队回程的时候还对大家说，如果好运的话，也可以在我们旅社前面的海边看得到。回到旅社已经将近凌晨1点钟，于房间歇一口气后，二话不说，顶着寒风我们又满怀期待地跑到海堤，希望能再次幸运地看到北极光的踪影。果然皇天不负有心人，站在海边不稍片刻，就隐隐约约看到远处的绿色光芒，若隐若现的。大朋友一时兴起吹起了口哨，意图把北极光吸引过来。

哈哈。。北极光真的又出现了！你说是巧合吗？

冰岛行之黄金环线 (Golden Circle)

2009年1月17日


这篇主要介绍黄金环线之旅， 抵达冰岛之前已在网上订购一日游，有提供大巴士专程到旅社接送服务，时间又蛮准时的，非常方便！

在冰岛的那几天里，基本上每天夜晚至凌晨都下雪。窗外漆黑的夜景加上从空中徐徐飘下的洁白雪花（很像本blog的页面一样——白雪花飘于黑色背景），给人带来很宁静、温馨的感觉。能与伴侣在幽静的夜晚，手托着手于雪中漫步，何尝不是一件浪漫的事（虽然当时外头的气温很冷。。。呵呵~）

尽管下的不是漫天大雪，但因为雪下的时间长，地上还是堆积起厚实的雪层。再说，冬天夜长日短，难得的日光也不强，雪到了早上依旧不易融化。我喜欢双脚踩在那松软积雪上的感觉，更喜欢听那发出的‘吱吱’声，所以双脚拼命地踩呀踩，接二连三留下一串串深深的脚印。

乘车到了郊外，少了都市的繁华，没有房屋，车辆也稀少。遍地皑皑白雪覆盖，仿佛整个世界都是白茫茫的一片，是山是水也分不清楚了。沿途看到成群的冰岛马(Icelandic Horse)，这种马体型矮小略肥，有点像pony，圆滚的身体可以囤积脂肪耐严冬。据说此马种由维京人(Vikings)于西元9世纪的时候引入冰岛，亦是地球上最纯的马种。不要轻视它的身型，它奔驰的速度与体能实际上不逊于其它高大马匹。冰岛马另一个特征就是它的踏步方式，一共有5种。不同于其它马种，冰岛马还有独特的‘tolt’ 步伐，除了可以很平稳地漫步，还很有爆发力，可以飞快地驰聘于旷野。





大约一个半小时后，我们抵达了冰岛的间歇喷泉区(Geyser)。这里不像纽西兰罗托路亚（Rotorua）的Pohutu地热喷泉那样，一步入景区就可以嗅到一股浓浓的硫磺味。除了那个世界有名的大间歇喷泉(Strokkur Geysir)，周围还可以看到几个小喷泉(Litli Geysir)，泉口升起袅袅白烟。据说冰岛处于欧亚板块(Eurasian Plate)和北美洲板块(North American Plate)的交接处，板块不断的移动释放出能量，导致地底下的岩浆翻滚，地下水升温变成蒸气随即喷出地面。

那个大间歇喷泉差不多每隔5-8分钟喷射一次，反复不断，水柱最高可以高达20-30米。每次喷射前，可以隐隐听到从泉口传来的隆隆响。随着水温的提升，响声会越来越大，泉口的表面可以看到很多沸腾的水泡，紧接着形成一个大水泡。最后‘汹涌澎湃的热浪’涌出泉口，向高空喷射。

间歇喷泉的4部曲：泉水升温、大水泡的形成、高空喷射、泉口内凹恢复平静。

在间歇喷泉区的小木屋

维京人和难得一见的树

奔驰在雪地的ATV

离喷泉约半个小时的路程就是宏伟的黄金瀑布(Gullfoss)，远远就能听到震耳欲聋的轰鸣，景色极为壮观。虽然四处白雪覆盖，还是不难看到湍急的水流直奔峡谷，而瀑布溅起的水雾更是弥漫了整个地方。也许是有水气又有阵阵风吹过的关系，我们都觉得那个地方特别寒冷。挡不掉的水雾更让我哭笑不得，我必须不停地抹掉眼镜片和相机镜头上的水珠。这头刚抹好，那头又沾满了新的水珠，好忙啊！

真是抹也不是，不抹也不是。最后，我索性拿掉眼镜，省掉麻烦。你瞧，我还双手捧着一长条冰块留影呢！呵呵~

《待续》

下一篇：北极光(Northern Light)

冰岛行之蓝湖(Blue Lagoon)

冰岛的国土大部分建立在火山岩石上，亦是世界上温泉(hot spring)最多的国家。除了火山，冰川所占的面积也很广，所以被称为“冰火之国”(Land of fire and ice)。

来到冰岛，千万不可错过这个最著名的景点——蓝湖(Blue Lagoon)。它位于Grindavik附近，在雷克雅未克市东南50km处，离凯夫拉维克机场也不远，只需20多分钟的路程而已。从飞机场到蓝湖有专线巴士服务，在冰岛转机的游客可以趁几小时的间歇到蓝湖来泡一泡，消除疲劳、促进血液循环。何乐而不为呢？

从巴士站还要往里面走约100m才到蓝湖入口处

蓝湖温泉四周荒芜，遍地是黑色的火山熔岩。细看之下，熔岩上长满了一层层深绿色的苔藓(moss)，相当滑溜。为了避免游人一个不当心，立脚不稳而滑到，贴心的有关当局放了一个禁止踩踏的告示牌。

蓝湖周遭的风景宜人









火山小熔岩与碧蓝的湖水





蓝湖入口处，里面还设有咖啡厅和纪念品店。

在登记处的时候，工作人员会分派每个人一个手环，即数码扫描带(digital wristband)。这里有提供储物柜，有大有小，大的可以置放行李箱。只要将手环朝着储物柜的感应器扫描，就可以打开或关闭柜子，次数无限，非常方便！

此外，男女厕所兼更衣室里设备齐全，浴室里有特别准备的蓝湖‘独家’沐浴露和洗发水，还有一人一小包的润肤露。

毗邻的地热发电厂将地热蒸汽凝结成的热水，通过水管输送到蓝湖里。湖水温热，温度介于36-40摄氏度，蒸气弥漫整个湖面，宁静中多了一份蒙胧，仿佛处身在虚幻迷离的世界中。







蓝湖湖底蕴藏了大量有益的活性物质，如矿物质(minerals)、矽(silica)和藻类(algae)等，有医疗保健和养颜护肤的功效，因而吸引了很多游客前来。由于湖水所含的矽（白色）和蓝绿藻量高，以致湖水长年碧蓝色，故得名‘蓝湖’。

来到这个天然美容院，一定要浸泡在水里，悠哉地游泳，才不枉此游。

我们去的时候是冬天，寒气逼人。为了不要让身子在寒风中直哆嗦，下水的时候最好是尽量压低身体，将整个身体浸泡于温泉中，那才舒服啊！若你还是怕冷，无法抵挡外头刺骨的寒风，你可以选择待在室内的小池。

特别提醒：在湖边备有几个小木箱，里面装的是从湖底挖出来的白矽泥(white silica mud)。游客可以自行拿来涂抹在脸上和身上，当做天然的面膜。这个有很好美颜功效的天然护肤品，在市面上的价钱可是不菲哦！

谁说爱美是女人的专利？其实男人也要懂得护肤保养。你瞧大朋友乐在其中的样子。。。呵呵~

从蓝湖温泉出来的感觉，可以用一个字概括，那就是‘爽’！

贴心贴士：

1. 要来冰岛，记得带泳衣/泳裤哦！

2. 比较了几间公司，Netbus Iceland的收费算是最便宜的了。当时我们缴了交通费 + 蓝湖的入门票 = ISK4000（上了车才还钱），还可以安排酒店接送。网站：www.bustravel.is

《待续》

冰岛行之雷克雅未克(Reykjavik)

冰岛行已经是一个多月前的事了，但就是一直无法抽空写游记。除了忙于工作，其实也有懒虫在作怪。呵呵~

再想一想，去年的日本行我到现在都还没写完咧，真是有够懒的！那几个值得游览的好地方，我会在写完冰岛行后陆续介绍。到时候，希望我真的能办到，而不是只是在这里说说而已。。尽量啦！: P

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2009年1月15 - 18日

2008年，由于受到世界经济危机的影响，冰岛面临国家破产的危险（真的很难想象一个国家破产倒闭会是怎么样？），冰岛货币‘克朗’(Icelandic Krona / ISK)也严重贬值。为了要重振经济，冰岛 大力推广旅游业，希望能借此找到发展机会改善困境。随后，冰岛航空(Icelandair)即推出了一系列优惠的旅游配套来吸引游人前往国内消费，以刺激经济。我也正好赶上这班‘顺风车’，立即于冰岛航空的官方网站订购了便宜配套——来回机票+3晚3星级的酒店住宿=199磅而已，实在是千载难逢的好价钱！

靠近北极圈的冰岛是欧洲第二大岛，首都是雷克雅未克(Reykjavik)，译为‘冒烟的峡湾’。而从伦敦起飞，乘搭冰岛航空到首都雷克雅未克历时约2个半小时（没有时差）。这被喻为世界上最北部的首都位于冰岛的西南部，西部面临大西洋(Atlantic Ocean)，东面和北面则被高山围绕。全岛有很多火山、温泉和冰川，故地热和水利资源非常丰富。官方语言是冰岛语(Icelandic)，但冰岛人也通用英语，所以不用担心会‘鸡同鸭讲’。







以下地图所示的红格子就是这次游冰岛的主要景点：






从空中观察到的冰岛地理状况：一望无际的黑色火山熔岩，还有不时可以看到冒起的热烟、再来就是。。。咦，怎么树木难得一见？

（老板知道我要去冰岛的时候曾对我说：“You can hardly see any trees in Iceland.” 我当时还抱着半信半疑的心理，心想他有没有夸张咧，又不是沙漠，真的没有树木哦？！）





冰岛的国际机场是凯夫拉维克机场(Keflavik International Airport)，离雷克雅未克约50公里。除了德士，到雷克雅未克市中心唯一的交通工具就是机场-市区专线巴士(Flybus)，单程为1500克朗，双程有折扣为2700克朗。巴士行程表是根据飞机的起飞和降落时间安排，最早的那班是凌晨4点多。这巴士也有送到个别酒店/旅舍门口服务，上车的时候告诉司机就可以了。售票处就在机场的大门口，有个服务窗口，还有几个自动售票机，亦可以预先在网上订购车票，非常方便！回程的时候，记得在前一晚向酒店的服务台登记，就可以安排巴士在第二天上门载客到机场。

欲知详情，请参阅：http://www.flybus.is/






从机场驶去市区的路上，外头一片荒原，真的一棵大树也没看到。说起来也好笑，一路上我们可真的是目不转睛地在‘寻树’，哈哈！

雷克雅未克市内的建筑物不密集，也没有高楼大厦。大多数的民房都是四四方方——比较简单利落，给人一种很宁静朴实的感觉。在这里，你也会看到那些以玻璃幕墙为主的新办公楼，还有一些设计结构独特的建筑物。

下榻的酒店(Hotel Cabin)，面向海，离市中心徒步约3-4公里。


酒店正对面就是一间加油站，还有快餐店Subway。


四面都是玻璃窗口的办公楼

民房与幼儿园

建筑特别的保健中心(Heilsuverndarstod )

雷克雅未克市海边(Saebraut)、远处白皑皑的雪山和小木屋。在冰岛的那几天，基本上夜晚到凌晨天天都下雪。因为气温低、阳光又不强，所以天亮后雪也不容易融化，一整天遍地还有白雪覆盖。

此外，海边有个具有历史意义的小楼——霍夫迪楼(Hofdi)，据说1986年10月美国前总统里根(Reagan)和苏联前总统戈尔巴乔夫(Gorbachev)曾在这里会晤并签署协议，结束两国长年的冷战。

这是位于雷克雅未克市海边的‘维京船骨架雕塑’(Solfario)。据说这里就是第一批维京人(Viking)登陆冰岛的所在地。

注：维京人是冰岛人的祖先。

在雷克雅未克市港口的大捕鱼船。自冰岛面临破产后，政府呼吁国民捕鱼为食，以减少不必要的开支。

来到市中心就一定不要错过这个著名的地标——哈尔格里姆大教堂(Hallgrimskirkja church)。这个高74.5米雄伟的建筑物是冰岛最高的建筑物，亦被称为世界上最冷傲肃穆的教堂。我觉得外形很象即将升空的太空梭，所以擅自为它取名为‘火箭教堂’。呵呵~

教堂正面观

矗立在教堂前面的是萊夫·埃里克松(Leifr Eiríksson)的雕像，他是第一个发现北美洲的维京人。据说这个雕像就是美国于1930年，为了祝贺冰岛国会成立1000周年而赠送的礼物。

教堂的侧面

教堂的后面

其实，这教堂是以冰岛著名的诗人和教士哈尔格里姆•彼得松(Hallgrimur Petursson)而命名，其建筑概念则取自管风琴的结构，与太空业一点关系都没有。它始建于1945年，花了38年在完工。很遗憾，当时装修施工，所以无法一览其原貌。为了能让大家一睹它的‘真面目’，只好从互联网上载几张照片供大家欣赏。

教堂内的结构很像冰窖，四处还有的冰柱式栋梁。

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雷克雅未克市区主要的购物街(Laugavegur)

在Alafoss纪念品店门前的小维京人，可爱吧？！

红彤彤的邮政局

于Bankastraeti街的艺术雕像，你觉得他们要表达的是什么？

在雕像旁边的Miobaer教堂

当地的行为艺术家花了一年的杰作‘儿童笑脸墙’，位于市中心的Austurstraeti街与Laekjargata街的交界处。

贴心贴士：

1. 冰岛克朗不普遍，不是哪里都可以换取。货币最好在凯夫拉维克机场兑换，那里的兑换率比较高，尤其是对英镑和欧元，也不用付服务费或佣金。此外，现金卡和信用卡也普遍接受。

2. 纪念品千万不要在旅客咨询中心(Tourist Information Centre)购买，因为价钱方面真的贵很多。

3. 邮票除了在邮局可以购买外，大多数的纪念品店和书店都有售卖。

4. 冰岛的水被誉为世界上最纯净的水，可以直接取自来水喝，又省钱又方便！

5. 冰岛的天气变化很大，一天内可以经历风霜雪雨几种不同的天气。最好自备可以防风、防水、又耐冷的外套。

《待续》

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